Я не сказочник, и не фантаст...

Колонка ленивого кулинара.. )

Fri, 11 Dec 2009 17:48:34 GMT

Сегодня будет немного отсебятины )
у меня в холодильнике почти всегда есть 2 вещи: куриное филе и яйца ) отсюда и шагаем.. )

Составляющие:
- куриное филе,
- 3 яйца,
- соус от Спилва "Китайский с ананасами",
- макароны на гарнир, любых форм и расцветок (я предпочитаю спагетти обычные или ленточные )) ),
- специи: по желанию ) (я не беру).

Действия:
- режем филе маленькими кусочками, выкладываем на сковороду, обжариваем,
- разбиваем 3 яйца в ёмкость (да куда угодно )) ), взбиваем до однородной массы, добавляем ложку соуса Спилва, перемешиваем, выливаем на сковороду, готовим до состояния амлета (и не говорите мне, что это не так называется )) ), разделяем на маленькие кусочки (кашечей будет невкусно )) ),
- смешиваем амлет (и ещё раз - не говорите! )) ) и курицу, заливаем это соусом (количество смотрим по желанию), перемешиваем, держим ещё минут 5.
- макароны спокойно варим ) (главное - не отвлечься, и не забыть )) ).

Коммэнтс: даже не знаю что откомментировать ))
вообще эта штука достаточно сладкая ) так же делала с рисом.. выкладываем горнир на тарелки и сверху выкладываем "соус" ) можно перемешать )
идеальный вариант для моего холодильника..
и вообще, готовые соусы - находка для лентяя..! ))

Колонка ленивого кулинара.. )

Thu, 10 Dec 2009 22:08:45 GMT

Моё самое нелюбимое место в доме - это кухня ) но выбора всё равно нет.. ))
Так что теперь тут будут появляться опробованные рецепты для лентяек и не только, как мои собственные произведения, так и честно подпёртые у других.. ) Как только приведу кухню в презентабельный вид, и обзаведусь крутой посудой, будут ещё и фото..

Ну для затравки, рецепт от kemenatar 'а.. )
Предупреждаю, рецепт сильно пострадал от моих рук! )))

Составляющие:
- 300 гр. шампиньонов,
- 300 гр. куриного филе,
- сливки (я брала 35%, потом разводила по вкусу ) ),
- соус от Хэртз "Карри с ананасами" ( да простит меня Юрий )) ),
- смесь специй (я схватила особо не выбирая, что-то типо "7-мь перцев" для курицы, за что и поплатилась - было весьма пикантно )) ),
- рис на гарнир.

Действия:
- нарезаем шампиньоны (красивенько, тоненько), кидаем их в раскалённое на сковороде масло, солим по вкусу,
- режем филе небольшими кусочками, кидаем в другую сковороду с раскалённым маслом, посыпаем мясо смесью специй (даже если это неправильно )) ), обжариваем, добавляем соус Хэртз - ложки 2-3, по желанию, перемешиваем, дожариваем,
- смешиваем сливки с водой (туда я зачем-то тоже добавила смесь специй )) ),
- соединяем грибы и курицу, заливаем смесью, перемешиваем, держим ещё минут 5.

Коммэнтс:
- с острыми специями я бы посоветовала сделать простой пресный диетический рис ) перемешивать не надо, просто выложить грибы и мясо на рис ) а так же - всё таки не брать таки эту смесь специй )),
- поскольку у меня только одна нормальная сковородка, я готовила всё поочереди , и смешивала это дело в чём-то больше всего похожем на казанок, или как там называется )),
- а ещё к этому делу мы купили сладкое мускатное вино, по мне очень подошло, но кому как )),
- и с моими тормозами это заняло минут 40,

- у автора рецепта в оригинале были: смесь "карри и манго" от Санта-марии вместо моего Хэртз и смесь "средиземноморские специи" вместо моих "7-мь перцев" ) торопилась и не нашла ))

всё вроде больше ничего не пропустила ))

ну на первый раз само описание - так себе )) но было вкусно! )) (честно) ))

спасибо, Юр! ))

Thu, 03 Dec 2009 17:48:39 GMT

что-то явно портит мою карму.. ))
найти и уничтожить... ))

Sun, 29 Nov 2009 17:35:55 GMT

Логика занимает нас куда больше нежели секс... ©

Thu, 19 Nov 2009 22:26:45 GMT

говорят, фиолетовый - хит сезона! ))

Кэйт

Tue, 17 Nov 2009 21:25:47 GMT

Юлия

Tue, 17 Nov 2009 21:22:51 GMT

Wed, 14 Oct 2009 16:29:39 GMT

"Ты был таким очаровательным пока не стал Богом..."

"Lie to me."

Sat, 03 Oct 2009 00:15:42 GMT

"Никто тебя не любит.. ты неудачник, и одевает тебя мама как клоуна.. Улыбайся, зверушка затраханная!"

Thu, 17 Sep 2009 21:11:25 GMT

немного задолбалсь, происходит много постоянно и сразу, писать обо всём как-то лень, что ли... а писать ни о чём как-то неохота...
осень...
я не впадаю в стандартную апатию, а становлюсь более агрессивной... не к добру это, хотя кто знает, может просыпается, спокойно спящий в рутине дней, характер...
хочу закрыть ЖЖ'шку на ~~реконструкцию~~ реставрацию... надо многое поменять, восстановить, да и почистить не помешало бы ) не могу никак собраться это культурно оформить, всё равно пишу нечасто...
у меня появилась новая микро-любоФь - twitter, спасибо моему дусу ))
подумываем о переезде, если выгорят все мои перемены, то видимо к октябрю переберёмся, но не хочу решать одна, точнее - не хочу, чтобы это всё было моим решением, моей необходимостью в переменах...
меня даже радует начало осени... как и у всех психов - один из периодов обострения, можно списать нестабильность настроения )
мне не хватает универа, подумываю о поиске курсов или хотябы чего-то подобного... это даже не нехватка общения, мозгу требуется определённая постоянная нагрузка...
решила проявить не лучшую черту - тупое упрямство, мне нужна машина, надеюсь, эту черту будут поощерять и подстёгивать, я не хочу быть всегда самой сильной, меня тоже нужно заставлять...

карма - это не просто слово, и никуда от этого не уйдёшь ) люди обречены наступать на одни и те же грабли ) никто не меняется, если он и царь, и бог, и если история бытия похожа до точек над i )
аномалия - даёт отличный действенный пинок )
что-то теперь играет роль стабилизатора, хотя когда-то играло роль напалма, аномалия... ) хотите порцию негатива - приходите позже... )
смех...
мы получили изрядный заряд драйва, за счёт событий и смеха... ) пара - это много... ))

Зая )

Sat, 22 Aug 2009 23:13:34 GMT

последствия пребывания заюшки в Латвии этим летом с косяком в цвете )

я раскапываю архивы...

образ )

Fri, 07 Aug 2009 19:21:48 GMT

я люблю фотографироваться... всегда...
и чтобы окончательно не скиснуть, покажу себя, на фото, с улыбкой... )

Красота-вкуснота... )

Tue, 04 Aug 2009 21:54:27 GMT

блинчики, маскарпонэ, ежевика, малина, бананы и карамель... )
вкусно отдыхали... )

CSI2*-W RĪGA-2009

Thu, 30 Jul 2009 23:57:42 GMT

спасибо моей бессонице ) выложу несколько картинок )
в наших родимых Клэйстах были маштабные соревнования под кодовым названием "VOLVO", почему-то спонсируемые WV )) в наличии были страны ближнего зарубежья, в роли Белоруссии, соседи прибалты, и спонсор Германия )
поскольку кюр мы проспали, посмотреть удалось только конкур и фигуралку ) последнее представляли "ученики" Латвияс Ятнеку Фэдэрацияс, которые уже лет 5 как зыбыли что такое учебка ))
дети мои, я вас люблю! ))
воспитанники выездковой школы: ))

конкур ближнего и дальнего зарубежья: )

а это афробелорусс: ))

В процессе )

Sun, 12 Jul 2009 21:18:41 GMT

поднакопилось у меня информации, да и картинок )
пара сэтов, со свадьбы, да и с поездок ) учитывая, что писать лень - выкладывать буду дозированно )

начну с жути ) утро ) я клинически не высыпаюсь - и даже готовлю поутрам с закрытыми глазами ) хотела чтобы меня поснимали в домашней обстановке ) поснимали, но сообщить мне забыли )) без косметики, с шухером на голове, утро, слабонервные - выйдите вон! ))

стёрла ноги, на каблуках на дачу, я умная ) сижу разбираю завалы, жую грецкие орехи и пью мятный чай ) сегодня облагораживали васькины растения, я спасла ёлку )) гринпис мне под киль! ))

Назад в будущее...

Thu, 11 Jun 2009 18:59:50 GMT

Начну я, так сказать, из огорода... ) решила немного добавить читаемости к такому серому месту, как мой ЖЖ... )
наша весёлая компания имеет одну особенность, и особенность эта - натыкаться на интересные споты, да и вобще оказываться в различных интересных местах, совершенно туда не собираясь ) так вот Док предложил создать блог (или, как он выразился, проект) или что-то типо того, описывающий наши похождения... вобщем мы пока в раздумьях над маштабом ) а я решила внести рубрику ПОХОЖДЕНИЯ в свой журнал, а вдруг найдутся чудики, кому это тоже будет интересно )

На этот раз нас понесло проветриться после трудной недели, ну и обмыть права мелкого, хотя в итоге мелкий был закинут домой раньше по техническим причинам ) забрали кальян и уехали на природу, тобишь на лётное поле, но такой вариант провалился из-за забытой фольги... вот и призказка... )

а поехали мы на ЛуцавСалу, невысокий островок в два километра длиной, имеющий достаточно забавную историю ) и Шведы там были, и герои там лежат, и немцам удалось там обосноваться и вести обстрел Риги... и советский аеродром там был ) сейчас же там котетжно-деревнский посёлок...

Покатальсь, и выбрались к реке... где собственно и нашёлся очередной спот )

своих картинок, к сожалению, не сделали )

А наткнулись мы на весьма маштабное сооружение )
Описание:
Здоровенный бетонный пирс - метров 20 в ширину, стоящий на 3-ёх или 4-ёх рядах опор, где-то по метру в диаметре... длину не скажу, к тому же часть уходящая в воду достаточно сильно покорёжена ) плюсом к этой радости идут 4 тумбы по краям, бетонные плиты на ещё более маштабных опорах... и сильно засыпанные шпалы рядышком... )
а теперь вопрос: что это могло быть?

гловы мы поломали изрядно ) 2 наиболее вероятные из выдвигаемых нами версий:
- военный пирс, подвозили технику (это что же за техника такая была?! о.О да и не та глубина там)
- собственно база для немецких орудий времён 2-ой мировой ( орудий ?! и при этом Рига осталась?! и когда они ЭТО успели отстроить?!)
была ещё куча бреда ) осмотреться особо не удалось, ибо я была на калуках + темнело, а грохнуться с 5 метров в незнамо какую воду (хорошо если воду) - не очень )
а разгадка (вроде как разгадка) оказалась весьма неожиданой )
а знаете ли ВЫ что:
Островной мост, находящийся метрах в 300 по течению был сдан в эксплуатацию в 1976 году, и возводился не на реке, точнее не над рекой ) готовые пролёты моста грузились на плавающие понтоны, и везлись по реке уже их месту размещения ) для чего (вроде как) и использовалась найденная нами конструкция ) с неё производилась погрузка готовых частей...

вот такой - ОМГ ))

тряпки... ))

Mon, 08 Jun 2009 12:27:14 GMT

Хочу такие гольфо-чулочки, не могу, серые или чёрные )) где такое взять?!

Состояние близкое к помешательству...

Sun, 07 Jun 2009 22:48:26 GMT

Кот и кот...

Пэйнт - это круто..! ))) я уже большая! ))

Fri, 29 May 2009 22:17:27 GMT

Дримз ком тру!!! ))

Mon, 25 May 2009 19:32:17 GMT

Теперь у меня есть это !!! трепещите, дорогие мои!!! )))

Зайка, спасибо тебе огромное! <3
люблю тебя... <3
Мой хороший...

Mon, 18 May 2009 20:48:05 GMT

http://jokesland.net.ru/test/zapas.php

это я настолько зануда?! причём безгугловая зануда... (тхинк)

ИТС...

Fri, 08 May 2009 20:42:35 GMT

Камеры на мобилах жгуть... )
а так я готовлюсь к жести, тобишь к экзамену, тобишь катастрофически не могу впихнуть невпихуемое...
и вообще, держите, что ли, за нас кулаки... (тхинк)

к 9-ому...

Thu, 07 May 2009 18:48:19 GMT

6-ое мая - день скучающих идиоток... ))

Wed, 06 May 2009 21:20:24 GMT

Официально обьявляю 6-ое мая Днём Скучающих Идиоток! ))
на собственном примере... ))

сегодня я, как истинная блондинка:

проснулась в 11 утра
клеила фотографию в анкету клеем для ногтей
не смогла поставить Рэшэнэл Роус на МакБук
опоздала везде, где только можно
всю консультацию по имитационному моделированию протрепалась с однокашницей о шмотках
читала баш
забыла отдать анкету
удержалась от похода в макдональдс
питалась весь день рекурсивным салатом и минералкой
всё таки выпихнула себя на вечернюю пробежку
около 2 часов кайфовала в ванной
сделала себе огуречную маску
и собираюсь лечь до 2-ух ночи

абсолютно никчёмный, бесполезный день ))

Житейское... )

Sun, 03 May 2009 21:53:26 GMT

Странные звери эти родители )
Мать сегодня "убрала из-под ног удлинитель", 4-ый час распутываю провода, недавно отбила зарядку от мобилы ) но клубок всё ещё существует, как ни странно, зато нашлись 2 нерабочие проводные хэндсфришки и ещё один удлинитель )
может кота привлечь? )